La carte
Formules du midi
Plat
11,50 €Entrée + Plat
15,50 €Entrée + Plat + Dessert
19,50 €Entrées
Le foie gras maison El Olivo
9,50 €1 tranche
Le foie gras maison El Olivo
16,90 €2 tranches
Terrine de campagne "Boucherie Sabot"
6,90 €Oeufs mimosa
5,90 €Mini salade César
6,90 €Ravioles du Dauphiné gratinées
7,90 €Tartare d'avocat aux crevettes
8,90 €Saumon mariné par nos soins
8,90 €Accras de morue, sauce tartare
6,90 €Samoussas de légumes
7,90 €vegan
Toasts de chèvre chaud
6,90 €Mini raclette
7,90 €À partager
Mix exotic
14,90 €Accras, samoussas légumes, nems de poulet
Planche de charcuterie
14,90 €Terrine de campagne, jambon Serrano, Coppa, Lomo
Végétarien
Poêlée de légumes d'Alma et samoussa
13,90 €Gnocchis au camembert
13,90 €Gnocchis à la crème de Truffe
14,90 €Poissons
Pavé de saumon
16,90 €Sauce Thaï, purée
Crevettes snackées
18,90 €Sauce Thaï, risotto
Dos de cabillaud
20,90 €Huiles vierges, légumes de saison (12mn de cuisson)
Fish and Chips
14,90 €Sauce Tartare
Tarte de saumon
16,90 €Frites
Viandes
Filet de poulet
14,90 €Sauce "Saté", frites
Escalope de veau
17,90 €Sauce Normande, frites
Tripes à la mode de Caen
18,90 €"Boucherie Sabot", frites
Foie de Veau
18,90 €Sauce Girolles, purée
Magret de canard entier (300g)
21,90 €Sauce miel, purée
Confit de canard
18,90 €purée
Steak haché (200g)
13,90 €Sauce au camembert, frites
Pièce de boeuf maturée (200g)
18,90 €Sauce poivre, frites
Entrecôte Française (300g)
26,90 €Sauce au choix, frites
Burger El Olivo
15,90 €Frites, steak haché, sauce cocktail, cheddar, tomate, oignons confits
Burger Rustique
16,90 €Frites, steak haché, sauce cocktail, fromage raclette, tomate, oignons rouges, lard fumé
Garniture supplémentaire
3,00 €Frites, Purée, Riz vénèré, ratatouille provençale, Salade
Sauce supplémentaire
1,00 €Poivre, Camembert, Tartare, Thaï, Saté, Normande
Salades
La Poulette
14,90 €Salade, tomates, filet de poulet, parmesan, tomates séchées, avocat, oeuf, oignons frits
La Bergère
14,90 €Salade, tomates, pommes de terre, lardons, jambon Serrano, toasts de chèvre
La Périgourdine
15,90 €Salade, gésiers, magret de canard fumé, jambon Serrano, foie gras, lardons, pommes de terre
Les Tartares
Tartare de boeuf tradition
14,90 €Tartare de boeuf à l'huile de truffe
16,50 €Parmesan, tomates séchées
Fromages
Camembert de Normandie au lait cru
6,90 €Tous nos fromages sont accompagnés de salade verte
Assortiment de fromages
8,90 €Sélection du moment
Tous nos fromages sont accompagnés de salade verte
Dessert
Fondant au chocolat et sa glace vanille
7,90 €15mn de cuisson
Brioche perdue - Nutella - Chantilly
6,90 €Brioche perdue - Caramel beurre salé
6,90 €Profiteroles au chocolat
8,90 €Cheesecake citron vert, spéculos
7,90 €Crème brulée
6,90 €Tarte tatin
8,90 €Glace vanille ou crème fraiche
Crumble pomme, glace vanille
7,90 €Panna Cotta fruits exotiques
6,90 €Café ou Déca gourmand
9,90 €Thé gourmand
10,90 €Champagne gourmand
14,90 €Glaces
Glace 1 boule
3,50 €Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel Parfums de sorbets : fraise, citron, pomme, passion
Glace 2 boules
4,90 €Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel Parfums de sorbets : fraise, citron, pomme, passion
Glace 3 boules
5,90 €Parfums de glaces : vanille, chocolat, café, caramel Parfums de sorbets : fraise, citron, pomme, passion
Supplément chantilly
0,50 €Coupes
Chocolat Liégeois
6,90 €Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
Café Liégeois
6,90 €Glace café, coulis café, chantilly
Dame blanche
6,90 €Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
Glace Sundae caramel
6,90 €Glace vanille, caramel beurre salé, cacahuètes, chantilly
Nos sorbets alcoolisés
La coupe Colonel
8,90 €Sorbet citron, vodka
La coupe Normandie
8,90 €Sorbet pomme, Calvados